出題基準:Aパート ⑲ ~生活支援技術⑧(自立に向けた家事の介護)~
Phase 17 ・ Day 61 / 150
🟠 生活支援技術⑧
〜自立に向けた家事の介護〜
1. 家事の意義と目的
📌 出題傾向:家事支援は訪問介護(生活援助)の中心的な内容です。国家試験では毎回出題され、特に「調理」「掃除」「洗濯」「買い物」「消費者保護」「悪質商法」が頻出です。
① 家事の意義
- 生活の基盤となる日常活動
- 衣食住を維持する基本的な行為
- 自己効力感と自立意識の源
- 社会参加・交流の機会
- 生活のリズムと充実感を与える
② 家事支援の目的
- 利用者が自分らしい生活を続けられるようにする
- 家事能力の維持・向上
- 生活環境の整備と清潔保持
- 社会参加と交流の促進
- 自立支援とQOLの向上
📖 補足解説:家事は生活の基盤であり、掃除・洗濯・調理・買い物などを通じて生活の質を保ちます。家事支援では、利用者の生活習慣や価値観を尊重し、できるだけ自分で家事を行えるように支援することが大切です。訪問介護の生活援助では、掃除・洗濯・調理・買い物などが対象となります。
🧹 घरायसी कामको महत्त्व र उद्देश्य
📌 महत्त्व: जीवनको आधार, खाना/लुगा/बास कायम, आत्म-प्रभावकारिता/स्वतन्त्रता, सामाजिक सहभागिता/अन्तरक्रिया, जीवनको ताल/परिपूर्णता।
🎯 उद्देश्य: सेवाग्राहीको आफ्नो जीवनशैली कायम, क्षमता मर्मत/सुधार, वातावरण/सरसफाइ, सामाजिक सहभागिता, स्वतन्त्रता र QOL सुधार।
2. 家事支援の視点
① 家事をすることを支える介護
- 利用者のペースと方法を尊重
- 一緒に家事を行う(代わりにしない)
- 安全に配慮した環境整備
- 達成感と自己効力感の向上
② 用具の活用
- 掃除用具・洗濯用具の選択
- 調理器具・食器の工夫
- 家庭用品の安全な使用方法
- 福祉用具の活用
③ 環境整備
- 生活動線を考えた家具の配置
- 安全で清潔な生活環境
- 段差解消・手すり設置
- 照明・換気の確保
📖 補足解説:家事支援では、利用者が「一緒にやる」ことで達成感を得られることが重要です。代わりに行うのではなく、一緒に行うことで利用者の自立を促します。掃除用具や調理器具を利用者に合わせて選ぶことも大切です。
🧹 घरायसी काम सहायताको दृष्टिकोण
① सहायता: सेवाग्राहीको गति/विधि सम्मान, सँगै गर्ने (आफैं नगर्ने), सुरक्षित वातावरण, उपलब्धि/आत्म–प्रभावकारिता।
② औजारको प्रयोग: सफा/धुने/पकाउने औजार छनोट, भाँडाकुँडा, सुरक्षित प्रयोग, सहायक उपकरण।
③ वातावरण: जीवन–रेखा अनुसार फर्निचर, सुरक्षित/सफा, उचाइ/रेलिङ, उज्यालो/हावा।
3. 基本知識と技術
① 家庭経営・家計管理
- 家計簿の記入支援
- 収入と支出の把握
- 公共料金の支払い支援
- 消費生活の相談と助言
- エンゲル係数の理解
② 買い物
- 利用者の希望を聞いて買い物リストを作成
- 予算管理と領収書の確認
- 代行の場合は事前了承
- 消費者トラブルの予防(悪質商法)
③ 衣類・寝具の衛生管理
- 洗濯(手洗い・洗濯機・ドライクリーニング)
- 衣類の素材と洗濯表示
- 寝具の日光消毒・乾燥
- 防虫対策
- 衣類の補修と管理
④ 調理・食品保存
- 栄養バランスを考えた献立
- 食品の購入・保存方法
- 食中毒予防の6ポイント
- 調理動作の分析と支援
- 食品表示の確認(消費期限・賞味期限)
⑤ 掃除・ごみ捨て
- 床・畳・窓ガラスの掃除方法
- 掃除機・雑巾の正しい使い方
- ごみの分別と出し方の指導
- 収納・整理整頓の支援
- セルフネグレクト(自己放任)への対応
📖 補足解説:家事支援の基本は「利用者の生活習慣を尊重する」ことです。調理では栄養バランスに加え、利用者の嗜好を重視します。買い物では予算管理と悪質商法の予防が重要です。掃除やごみ捨てでは、利用者の了承を得てから行うことが大切です。
🧹 आधारभूत ज्ञान र प्रविधिहरू
① घरायसी व्यवस्थापन: खाता–पुस्तिका सहायता, आय/खर्च, बिजुली/पानीको बिल, उपभोग जीवन परामर्श, Engel गुणांक।
② किनमेल: चाहना सुनी सूची बनाउने, बजेट/रसिद, सहमति, उपभोक्ता ठगी रोकथाम।
③ कपडा/ओछ्यान: धुने (हात/मेसिन/ड्राइ), चिन्ह, घाम/सुकाउने, कीट–नाशक, मर्मत।
④ पकाउने/खाना भण्डारण: पौष्टिक सन्तुलन, खरिद/भण्डारण, खाना–विषाक्तता रोकथाम ६ बुँदे, कार्य विश्लेषण/सहायता, म्याद/गुणस्तर।
⑤ सफा/फोहोर: भुइँ/झ्याल, भ्याकुम/कपडा, फोहोर छुट्याउने/फ्याँक्ने, व्यवस्थित गर्ने, आत्म–उपेक्षा।
4. 対象者の状態に応じた留意点
① 感覚機能・運動機能・認知機能が低下している人の留意点
- 視覚障害:調理器具の位置を固定・音声で確認
- 運動機能低下:姿勢に配慮した調理・掃除方法
- 認知症:手順を簡略化・見守りを徹底
- 家事動作を小さな段階に分ける
② 疾患がある人の留意点
- 心疾患:重い物を持たない・休憩を取る
- 呼吸器疾患:掃除時は換気を十分に
- 皮膚疾患:洗剤や掃除用具に注意
- 糖尿病:食事管理と栄養指導
📖 補足解説:家事支援では、利用者の疾患や障害の特性を理解し、それに応じた介助が必要です。特に心疾患の利用者では、重い物を持たない、休憩を取るなどの配慮が必要です。認知症の利用者には、手順を簡略化し、見守りを徹底することが重要です。
👤 सेवाग्राहीको अवस्थाअनुसार सावधानीहरू
① संवेदी/चाल/संज्ञानात्मक: दृष्टि — औजारको स्थान तोक्ने/आवाज; चाल — मुद्रा अनुसार पकाउने/सफा; डिमेन्सिया — सरल निर्देशन, कडा अवलोकन; साना–साना चरण।
② रोग: मुटु — भारी नबोक्ने/ब्रेक; श्वास — सफा गर्दा हावा; छाला — साबुन/उपकरण; मधुमेह — खाना/पोषण।
確認問題(15問)
各問題について、次のうち適切なものを一つ選びなさい。
1家事支援の最も基本的な目的はどれか。
1. 介護者の負担を減らすこと
2. 利用者が自分らしい生活を続けられるようにすること
3. 家事時間を短縮すること
4. 利用者に決まった方法で家事を強制すること
5. 介護記録を正確に残すこと
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✅ 正解:2
2. 利用者が自分らしい生活を続けられるようにすること:家事支援の最も基本的な目的は、利用者が自分らしい生活を続けられるようにすることです。正解。
1. 介護者の負担軽減は副次的な効果であり、基本目的ではありません。
3. 時間短縮が目的ではなく、質の向上が重要です。
4. 強制することは自立支援に反します。
5. 記録は支援のための手段であり、目的ではありません。
2家事支援の基本的な考え方として正しいものはどれか。
1. 利用者の代わりに家事を全部行う
2. 利用者と一緒に家事を行い、自立を促す
3. 利用者の家事方法を完全に変える
4. 利用者に家事をさせない
5. 利用者の好みを無視する
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✅ 正解:2
2. 利用者と一緒に家事を行い、自立を促す:家事支援では、利用者と一緒に家事を行い、自立を促すことが基本です。正解。
1. 代わりに行うことは自立支援に反します。
3. 完全に変えるのではなく、習慣を尊重します。
4. 家事をさせないのは廃用の原因になります。
5. 好みを尊重することが大切です。
3訪問介護の生活援助に含まれないものはどれか。
1. 掃除
2. 洗濯
3. 調理
4. 医療行為
5. 買い物
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✅ 正解:4
4. 医療行為:訪問介護の生活援助には、掃除・洗濯・調理・買い物が含まれます。医療行為は含まれません。正解。
1、2、3、5:いずれも訪問介護の生活援助に含まれます。
4悪質商法の特徴として正しいものを選びなさい。
1. 消費者の利益を最優先する
2. 高齢者を狙うことが多い
3. 透明な取引を行う
4. 消費者に有利な契約を結ぶ
5. クーリング・オフが適用されない
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✅ 正解:2
2. 高齢者を狙うことが多い:悪質商法は高齢者を狙うことが多く、訪問販売や電話勧誘などが典型的です。正解。
1. 消費者の利益ではなく、業者の利益を優先します。
3. 透明な取引ではありません。
4. 消費者に不利な契約です。
5. 悪質商法にもクーリング・オフが適用される場合があります。
5クーリング・オフ制度の説明として正しいものはどれか。
1. 契約後一定期間内なら無条件で解除できる
2. 契約後期間制限はない
3. 訪問販売には適用されない
4. 消費者が店舗で購入した場合も適用される
5. 高齢者には適用されない
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✅ 正解:1
1. 契約後一定期間内なら無条件で解除できる:クーリング・オフは訪問販売などで契約した場合、一定期間内なら無条件で解除できる制度です。正解。
2. 期間制限があります(通常8日間など)。
3. 訪問販売に適用されます。
4. 店舗で購入した場合は適用されません。
5. 高齢者にも適用されます。
6洗濯表示の役割として正しいものを選びなさい。
1. 衣類の価格を表示する
2. 衣類の素材と洗濯方法を示す
3. 衣類の製造者を表示する
4. 衣類の色を表示する
5. 衣類のサイズを表示する
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✅ 正解:2
2. 衣類の素材と洗濯方法を示す:洗濯表示は衣類の素材と適切な洗濯方法を示すための表示です。正解。
1、3、4、5:いずれも洗濯表示の役割ではありません。
7食中毒予防の6ポイントに含まれないものはどれか。
1. 食品の購入
2. 食品の保存
3. 調理
4. 食事
5. 運動
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✅ 正解:5
5. 運動:食中毒予防の6ポイントは、購入・保存・準備・調理・食事・残った食品です。運動は含まれません。正解。
1、2、3、4:いずれも食中毒予防の6ポイントに含まれます。
8エンゲル係数が高い場合の示す内容として正しいものはどれか。
1. 家計に余裕がある
2. 食費の割合が高い
3. 貯蓄が多い
4. 所得が高い
5. 生活水準が高い
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✅ 正解:2
2. 食費の割合が高い:エンゲル係数は家計に占める食費の割合です。係数が高いと食費の割合が高いことを示します。正解。
1、3、4、5:エンゲル係数が高いと生活水準が低いとされることが多いです。
9買い物代行で注意すべきことはどれか。
1. 利用者の了承を得ずに購入する
2. 予算を確認し、領収書を必ず渡す
3. 利用者の好みを無視する
4. 購入品を勝手に決める
5. 利用者に報告しない
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✅ 正解:2
2. 予算を確認し、領収書を必ず渡す:買い物代行では、予算を確認し、領収書を必ず利用者に渡すことが基本です。正解。
1、3、4、5:いずれも利用者の意向を無視する行為で、適切ではありません。
10掃除支援で重要なことはどれか。
1. 利用者の了承を得てから行う
2. 利用者の許可なく物を捨てる
3. 利用者の家を自由に改造する
4. 利用者の私物を勝手に移動する
5. 掃除用具を利用者に使わせない
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✅ 正解:1
1. 利用者の了承を得てから行う:掃除支援では、利用者の了承を得てから行うことが基本です。正解。
2、3、4、5:いずれも利用者の意向を無視する行為で、適切ではありません。
11衣類の素材と特徴の組合せとして正しいものを選びなさい。
1. 綿(コットン)—吸湿性が低い
2. 毛(ウール)—保温性が高い
3. 絹(シルク)—耐久性が高い
4. ポリエステル—吸湿性が高い
5. 麻(リネン)—保温性が高い
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✅ 正解:2
2. 毛(ウール)—保温性が高い:毛(ウール)は保温性が高いことが特徴です。正解。
1. 綿(コットン)は吸湿性が高いです。
3. 絹(シルク)は耐久性が低いです。
4. ポリエステルは吸湿性が低いです。
5. 麻(リネン)は保温性が低く、通気性が高いです。
12消費者基本法の目的として正しいものを選びなさい。
1. 事業者の利益を優先する
2. 消費者の権利を尊重し、自立を支援する
3. 消費者の購買を制限する
4. 価格を統一する
5. 消費者の苦情を無視する
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✅ 正解:2
2. 消費者の権利を尊重し、自立を支援する:消費者基本法は消費者の権利を尊重し、自立を支援することを目的としています。正解。
1. 事業者ではなく、消費者の利益を重視します。
3. 購買を制限するのではなく、保護します。
4. 価格統一は目的ではありません。
5. 苦情に対応することが重要です。
13セルフネグレクトの特徴として正しいものを選びなさい。
1. 自分で世話をしっかり行う
2. 身の回りや環境を整えようとしない
3. 積極的に支援を求める
4. 住環境が清潔に保たれている
5. 社会との交流が活発である
▶ 答えと解説を見る
✅ 正解:2
2. 身の回りや環境を整えようとしない:セルフネグレクトは、自分の身の回りや生活環境を整えようとしない状態です。正解。
1. 自分で世話を行わないことが特徴です。
3. 支援を求めないことが多いです。
4. 住環境が清潔に保たれていないことが多いです。
5. 社会との交流が少ないことが多いです。
14調理支援で注意すべきことはどれか。
1. 利用者の好みを無視する
2. 安全に配慮し、無理のない方法で行う
3. 全ての調理を介護者が行う
4. 利用者に包丁を使わせない
5. 栄養を考えなくて良い
▶ 答えと解説を見る
✅ 正解:2
2. 安全に配慮し、無理のない方法で行う:調理支援では、安全に配慮し、利用者に無理のない方法で行うことが大切です。正解。
1. 好みを尊重することが基本です。
3. 全てを介護者が行うのではなく、一緒に行います。
4. 安全に配慮した上で、使うことも可能です。
5. 栄養バランスを考えることが重要です。
15家事支援の最終的な目的として最も適切なものはどれか。
1. 利用者の家事を全て代わりに行うこと
2. 利用者が自分らしい生活を続け、自立した生活を送れるようにすること
3. 家事時間を短縮すること
4. 介護者の仕事を楽にすること
5. 家事の記録を正確に取ること
▶ 答えと解説を見る
✅ 正解:2
2. 利用者が自分らしい生活を続け、自立した生活を送れるようにすること:家事支援の最終的な目的は、利用者が自分らしい生活を続け、自立した生活を送れるようにすることです。正解。
1. 代わりに行うことは自立支援に反します。
3. 時間短縮が目的ではありません。
4. 介護者の負担軽減が目的ではありません。
5. 記録は支援のための手段であり、目的ではありません。
📖 重要語句(本日のキーワード)
| 重要語句 |
説明 |
ネパール語解説 |
| 家事支援 |
日常生活の家事を支援すること |
घरायसी काम सहायता |
| 生活援助 |
訪問介護での家事支援 |
दैनिक जीवन सहायता (घर–भ्रमण हेरचाहमा) |
| クーリング・オフ |
訪問販売などでの契約解除制度 |
घर–भ्रमण बिक्रीमा सम्झौता रद्द गर्ने व्यवस्था |
| 悪質商法 |
消費者を狙った不正な販売手法 |
उपभोक्तालाई निसाना बनाउने ठगी व्यापार |
| エンゲル係数 |
家計に占める食費の割合 |
कुल खर्चमा खानाको अनुपात |
| セルフネグレクト |
自己放任、身の回りの世話をしない状態 |
आफ्नो हेरचाह नगर्ने अवस्था |
| 洗濯表示 |
衣類の洗濯方法を示す表示 |
लुगा धुने विधि देखाउने चिन्ह |
💡 今日のまとめ(生活支援技術⑧)
1. 家事の意義と目的
家事は生活の基盤であり、自己効力感や自立意識に深く関わります。
2. 家事支援の視点
一緒に行い、利用者の自立を促すことが基本です。代わりに行うのではなく、一緒に行うことが大切です。
3. 基本知識と技術
家計管理・買い物・洗濯・調理・掃除・ごみ捨ての基本を理解し、悪質商法や食中毒予防にも注意する。
4. 状態に応じた留意点
感覚・運動・認知の低下や疾患に応じた個別の配慮が必要です。
🎯 次回 (Day 62):生活支援技術⑨ — 休息・睡眠の介護を学びます。
⚠ 家事支援 よくある勘違い
- 1. 「家事支援は全て代わりに行うこと」と思うが、一緒に行い自立を促すことが基本。
- 2. 「買い物代行は利用者の了承がなくても良い」と思うが、必ず了承を得て領収書を渡す。
- 3. 「食中毒予防は調理だけ注意すれば良い」と思うが、購入・保存・準備・食事・残った食品まで一貫した注意が必要。
- 4. 「悪質商法は高齢者には関係ない」と思うが、高齢者が主な標的。
- 5. 「セルフネグレクトは本人の自由なので介入しない」と思うが、安全や健康に危険がある場合は支援が必要。
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